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NEWS: Nr. 29 / November 2018 - jetzt reinlesen...
Rückblicke auf vergangene Events, Ausblicke auf bevorstehende Aktivitäten, aktuelle Themen, Tipps rund um die Gastronomie: unser News-Blatt ist für Sie umfassend gestaltet - lesen Sie gleich …
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Einladung zum
2. Lehrmeisterfest
Sie als Lehrmeister sind unser Gast! Wir sagen Danke für Ihr Engagement und laden Sie herzlich ein zu einem gemütlichen Abend.
19. März 2019...weitere Infos
*Spezielle Öffnungszeiten in der Weihnachtszeit*
GastroAargau macht Pause: Ab 21. Dezember 2018,12:00 Uhr. Ab dem 07. Januar 2019, 08:00 Uhr sind wir gerne wieder für Sie da. Wir wünschen Ihnen frohe Festtage!
*mit den besten Wünschen....*
«Hammermässig» - Grossartige Ergebnisse der Lernenden
Kulinarische Meisterwerke perfekt in Szene gesetzt
Der Aargauer Gastro-Nachwuchs präsentierte der Fachjury die eigens kreierten Vorspeise- und Dessertplatten sowie die ideenreich arrangierten Banketttische. Belohnt wurde ihr Einsatz mit Gold-, Silber- und Bronze-Auszeichnungen, auserlesenen Geschenken und einem riesigen Applaus.
Liebe Lernende - ihr dürft stolz sein auf eure kreierten Meisterwerke!
Rang 1 - 3 / «Vorspeisen-Buffet» (3. Lehrjahr Koch/Köchin)
1. Rang: Vivienne Müller, Kantonsspital Baden, Baden
2. Rang: Celine Rebsamen, Alters- und Pflegeheim Länzerthus, Rupperswil
3. Rang: Michael Skrbinjek, aarReha Schinznach, Schinznach Bad
Rang 1 - 3 / «Tischdekoration» (Restauration 2. + 3. Lehrjahr)
1. Rang: Steffi Rüfenacht, Mercure Hotel Krone Lenzburg, Lenzburg
Thema: «Schwanensee»
2. Rang: Sabrina Kiki Rohr, Pfändlers Gasthof zum Bären, Birmenstorf
Thema:«Märlizauber»
3. Rang: Larissa Kesselring, Restaurant Post, Bözen
Thema: «Totoro»
Rang 1 - 3 / «Süssspeisen-Buffet» (2. Lehrjahr Koch/Köchin und KüAn)
1. Rang: Gina Zimmermann, Alters- und Pflegheim Länzerthus, Rupperswil
2. Rang: Nadine Heuberger, Paul Scherrer Institut, Villigen
3. Rang: Fabienne Züttel, Hotel Restaurant Eichberg, Seengen
Ranglisten
Wir gratulieren allen teilnehmenden Lernenden herzlich zu den tollen Kreationen!
Pressebericht
Sponsorenliste